L’azienda agricola Alfons David si trova nel comune di Casazza, sulle pendici del lago di Èndine nel Parco della Val Cavallina in provincia di Bergamo.
La nostra attività nasce dalla passione per l'allevamento.
- Oltre 650 capre razza Saanen e Camosciate
- Produzione quotidiana complessiva di 1500 litri di latte
- Più di 80 vacche di razza Pezzata Rossa Italiana
- Superficie azienda 1 ha
- Superficie del fienile 1000 mq
- Stalla 1250 mq con annessa sala mungitura e caseificio
- Trasformazione e commercializzazione formaggi
- Vendita attraverso GDO ed esercenti locali
Scopri i nostri prodotti
Alleviamo principalmente capre di razza Saanen, alcuni capi di vacche di razza Pezzata Rossa e suini.
Inoltre il nostro caseificio per la trasformazione del latte in ricotte, formaggelle e stracchini.
``Il legame con la nostra terra, condotta nel rispetto della tradizione contadina``
Allevamento Capre Saanen e Camosciate
Trasformazione e commercializzazione formaggi
Allevamento Vacche Pezzate Rosse Italiane
L'azienda agricola
L’azienda agricola Alfons David si trova nel comune di Casazza, sulle pendici del lago di Èndine nel Parco della Val Cavallina in provincia di Bergamo.
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Cosa produciamo
Produzione giornaliere
1.500 lt di latte
150/170 kg tra formagella, ricotta e stracchino
Attività
Allevamento
Trasformazione del latte
Vendita attraverso GDO e esercenti locali
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